К "Тануки" я отношусь плохо. Как и ко всей поддельной японской еде.
У плохих мест довольно много очевидных признаков:
- белый отварной рис невкусный (он должен быть вкусным без соевого соуса и других добавлений);
- рис в суши холодный (он должен быть комнатной температуры);
- рыба не самая свежая (свежая рыба пахнет глубоким чистым океаном, когда портится внешний вид - это не просто мертвая рыба, а активно разлагающийся труп);
- и так далее...
В "Тануки" внимания заслуживает только гюнику татаки. Сырая маринованная говядина. Подушка из лука - это несерьезно и к карпаччо не подходит. Больше в этом заведении делать нечего. Самое название "Тануки" - это "енот" в переводе с японского. Детское ругательство среди прочего. Иероглиф сети - "канэ". Деньги, золото. Такая нестройность вполне хорошо характеризует некую "поддельность" места.
Для студентов - еще терпимо. Любителям японской еды (да и хорошей еды вообще) - обходить стороной.